Siempre mi llamo la atencion un libro que mi mama tenia (junto a los de cocine con microondas, el freezer su mejor amigo,etc.) que se llamaba asi "Cocina facil para la mujer moderna". MI mama era de esas mujeres que no tenia un don para la cocina, cosa que empeoraba con su obsesion por las dietas, y este libro le decia como arreglarselas ante tal inutilidad poco apropiada para su genero (desde un huevo poche hasta arroz con leche). Esta categorizacion entre MUJER MODERNA vs. MUJER A LA VIEJA ULTRANZA siempre me parecio bastante machista por llamarlo de alguna manera. MI vieja siempre fue un queso en la cocina, laburaba 12 hs al dia, hacia lo que le gustaba y encima tenia tiempo para educarme y darle bolilla a mi papi. Es asi, la mujer multiuso es parte inexorable de nuestros tiempos..pero para llegar a ser una chica moderna (alias CHICA COSMO) hay que laburar!! Primero, hay que estudiar.. lo q trae muchas veces aparejado que hay que subsistir y despues de un par de visitas de los bomberos, intoxicaciones o malos ratos por fin te sale el churrasquito como lo hacia la abuela..( las vicitmas tus amigos, novi y vos misma) A mi me enseñaron a cocinar por telefono... mi abuela que era una mezcla entre MUJER MODERNA Y MUJER A LA VIEJA ULTRANZA.. obviamente no aprendi a hacer la masa de los ravioles si total se compran hechos pero hago unas salsas!!! Antes las nenas jugabana a la casita..yo jugaba a la oficinista... Antes las nenas se casaban como viejas a los 18.. yo a esa edad queria irme a estudiar... Antes las amas de casa plumereaban, lustraban, le sacaban brillo a los azulejos... ahora el CIF barre con todo y toy viendo si algun dia me compro una aspiradora.. Yo no se lavar a mano... no se hacer torta casera, no me gusta planchar y la verdad no sirvo para limpiar siempre me queda sucio... Pero me siento bien jugando a la casita de vez en cuando, me relaja..pero no podria ser ama de casa full time...y no es q una vaya a ser mala madre por que usa el microondas y congela comida.. ahora las cosas cambiaron..los estereotipos ya no sirven, la vida es distinta y antes de cumplir deberes impuestos uno busca la satisfaccion... ya no es porq no te queda otra..es porque realmente queres... y ser una chica cosmo que limpia el piso con los tacos puestos y hablando por celu es lo mejor... AGUANTE LA MUJER MODERNA!! pero con que ganas me comeria uno ñoquis caseros..
PD: Como decia mi vieja para que hacer algo que los podes comprar hecho.
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